samedi 3 septembre 2016

Camembert pané



Ingrédients
2 petits camembert
1 bol de chapelure
1 oeuf
sel
poivre
beurre
Préparation
1
Cassez l’oeuf dans un bol et battez-le à la fourchette. Versez de la chapelure dans un bol. Salez et poivrez.
2 Trempez chaque camembert dans l’oeuf battu puis dans la chapelure.
3 Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle. Faites dorer chaque camembert dans la poêle pendant 2-3 minutes pour que le fromage soit coulant.
4 Servez ces camemberts panés avec une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette.

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