vendredi 15 avril 2016

Moelleux coco, cœur de chocolat


Ingrédients: pour 6 personnes
2 œufs
100 g de sucre semoule
160 g de noix de coco
Carrés de chocolat (j'en ai fourré la moitié au chocolat noir et l'autre moitié à la Pralinoise)
Préparation : 
Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat puis mettez la pâte dans de petits moules à cupcake (d'environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers)
Insérez un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).

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