lundi 18 janvier 2016

Gâteau au fromage au S’mores



Ingrédients:
500 g de miettes de biscuits Graham (environ 28 biscuits, écrasés)
125 g de beurre fondu
906 g (2 paquets de 453 g) de fromage à la crème, ramolli
125 ml de sucre en poudre
2 c.à. thé (10 ml) de vanille
24 grosses guimauves
3 barres de chocolat Hershey, au lait



Préparation:

Faire une chapelure avec les biscuits Graham. Verser dans un bol et ajouter le beurre fondu et bien mélangé. Verser dans une assiette à tarte de 9 pouces.
Étendre uniformément et appuyez sur les miettes pour faire une croûte. Mettre au congélateur.
Faire fondre les guimauves en les plaçant dans un bol allant au micro-ondes pendant 35 à 40 secondes
Défaire le fromage à la crème, le sucre en poudre, vanille, et les guimauves ramollis avec un batteur à main dans un plat et bien mélanger jusqu’à consistance lisse. Retirez la croûte du congélateur, et versez la garniture sur la croûte. Étendre uniformément.
Placer les barres de chocolat dans un bol au micro-ondes. Faire fondre au four micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque fois jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, crémeux.
Étendre le chocolat fondu sur la garniture à gâteau au fromage en faisant des spirales.
 

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire