mercredi 18 novembre 2015

FEUILLETÉ SOLEIL GOÛT PIZZA




Ingrédients

2 pâtes feuilletées pur beurre
100 g de pesto rosso
50 g de fromage râpé
1 jaune d’œuf Origan



Préparation
Préchauffer le four à 180°.

Dérouler une pâte à tarte, la poser, avec son papier, sur une plaque perforée. Répartir à la surface le pesto. Saupoudrer de fromage râpé et d'origan.



Dérouler la deuxième pâte et la poser sur la première. Placer un verre au centre, qui servira à délimiter la partie non découpée. Avec un couteau pointu, couper des rayons, du verre jusqu'aux bords.


Torsader délicatement chaque rayon.


Dorer la surface avec le jaune d’œuf dilué dans un peu d'eau. Enfourner le soleil pour 25-30 minutes. Déguster tiède.








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