lundi 28 juillet 2014

cake marbré au chocolat

Recette cake marbre au chocolat et noix5

Gâteau cake marbré au chocolat et aux noix, une recette mélangeant le chocolat fondant du cake délicieux et des noix croustillant pour une préparation qui dure que quelques minutes pour cuisson.
Ingrédients :
- 125 gr de beurre
- 250 gr de farine
- 125 gr de sucre
- 3 œufs
- ½ paquet de levure
- 100 gr de chocolat noir
- 100 gr de noix
- Sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Mélangez le beurre ramolli, le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange devient mousseux
- Ajoutez les œufs un à un tout en remuant, ensuite la farine, la levure et le sel
- Séparez la pâte en deux
- Incorporez du chocolat que vous faites fondre au préalable dans une moitié de pâte
- Incorporez les noix en poudre dans l’autre moitié de la pâte.
- Versez les deux préparations dans un moule beurré et fariné, au même temps mais sans trop les mélanger
- Faire cuir dans un four préchauffé à 180° pendant 50mn
Laisser refroidir avant de le démouler, vous pouvez le présenter avec la sauce au chocolat (voir la recette)

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