dimanche 16 mars 2014

GÂTEAU AU CHOCOLAT FACILE


Ingrédients :
Pour 4 personnes


Ingrédients :
150 gr de chocolat noir (ou au lait)
125 gr de beurre
150 gr de sucre
1 cuil à café de sucre vanillé
50 gr de noisettes en poudre (ou amandes en poudre)
2 cuil à soupe bombées de farine
3 oeufs

Préparation :Préchauffez le four à 180°.

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
Hors du feu, ajouter le sucre, sucre vanillé, noisettes en poudre, la farine et en fin les 3 jaunes d'oeufs.

Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez la moitié des blancs en neige à la préparation chocolatée Puis ajoutez les reste de blancs.

Versez la préparation dans un moule beurré et faites cuire pendant 30 minutes.

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